На украинском рынке сахара начал активную деятельность один из крупнейших мировых производителей — британская компания ED&F Man Sugar, занимающаяся поставками продуктов питания свыше 200 лет. ЭДВАРД МАГИЕРА — глава совета директоров и совладелец ED&F Man, проработавший в компании более 25 лет. Отвечает за развитие в Восточной Европе и Центральной Азии. О том, чем будет заниматься принадлежащий ей Засельский сахарный завод, о прогнозах цен на сахар и перспективах рынка он рассказал корреспонденту Ъ АЛЕНЕ ГОЛУБЕВОЙ.