Ниша специализированных продуктовых магазинов в Украине развита довольно слабо. По оценкам аналитической компании ACNielsen Ukraine, в 2005-2009 гг. в стране насчитывалось более 9 тыс. подобных магазинов, и ежегодно их количество увеличивалось не более чем на 2-3%.
Причем еще в середине 2008 г. ничто не предвещало ощутимой активизации развития специализированной торговли продовольствием. Однако кризис внес свои коррективы. Согласно данным того же исследования, по итогам 2009 г. темпы прироста количества специализированных магазинов увеличились почти в 5 раз. Однако говорить о реальной конкуренции торговым сетям пока рано.
Один из основных аргументов критиков фирменной торговли заключается в том, что содержание сети магазинов для продажи одного вида товара - неэффективно и малорентабельно. Однако с этим аргументом врдя ли согласятся производители продуктов питания Харьковской области - своеобразной отечественной Мекки фирменной торговли. Читать дальше>>>